効果的なダイエットの食事法

砂糖よりオリゴ糖

 

砂糖は無くいてはならない調味料です。

 

私は、コーヒーもブラックでは飲めないので、必ず砂糖を入れています。

 

ケーキや餡などにもたっぷりの砂糖が使われていますし、料理でも、煮物や酢の物など、色々な料理に使われています。

 

しかし、砂糖はダイエットの大敵なんですよね。

 

砂糖はカロリーが高いだけではなく、血糖値を上げてしまうのです。

 

血糖値が上がるとインスリンが分泌されて、脂肪が蓄積されやすくなってしまいます。

 

どうしても甘味料が必要と言う時には、オリゴ糖がおすすめです。

 

オリゴ糖は砂糖よりも低カロリーです。

 

オリゴ糖といっても色々な種類があります。

 

フラクトオリゴ糖、ガラクトオリゴ糖、キシロオリゴ糖、ラフィノース、大豆オリゴ糖、イソマルトオリゴ糖などです。

 

難消化性のものほど、消化吸収されにくいという特徴もあるので、ダイエット中の甘味料として適しているようです。

 

また、消化吸収されにくいことから、血糖値を上げにくいと言う特徴もあります。

 

血糖値を上げにくいと言うことは、ダイエットにも効果的いうことになりますね。

 

また、オリゴ糖は便秘改善にも効果的といわれています。

 

このようなことから、甘味料には砂糖よりオリゴ糖がおすすめです。

 

スーパーなどでも手軽に手に入れることが出来るので、簡単に取り入れることが出来ますね。