効果的なダイエットの食事法

ダイエットの食事は薄味が基本

 

あなたは濃い味付けの料理と薄い味付けの料理、どちらが好きですか?

 

濃い味と答えた人は、もしかしたらダイエット向きではないかもしれません。

 

ダイエットをしたいと考えているのなら、薄味の料理に変えたほうがいいでしょう。

 

ダイエットの料理の基本は薄味です。

 

というのも、濃い味付けの料理というのは、食が進みます。

 

ついついご飯やパンなどの主食を食べ過ぎてしまいます。

 

炭水化物抜きダイエットなんていうものもあるくらいですから、主食の食べすぎはダイエットにはいいことではありません。

 

また、味付けが濃いということは、塩分が多くなるということです。

 

塩分を摂り過ぎると、水分を排出しにくくなるので、体がむくんでしまうことにもつながりますし、高血圧の原因にもなります。

 

塩分が多くなると、それにあわせて糖分も多くなっています。

 

糖分が多くなると、その分カロリーが高くなるので、ダイエットにはよくないのです。

 

しかし、薄味だとなんだか味が決まらないという人もいるでしょう。

 

薄味でも料理を美味しくする秘訣は、出汁にあります。

 

しっかりと出汁を取れば薄味でもうまみがしっかりと出ますし、素材の味を生かすことも出来ます。

 

また、香りのある野菜や香辛料などでアクセントをつけるのもおすすめです。

 

初めは慣れないかもしれませんが、段々と薄味になれてくると思いますよ。

 

薄味のほうが、ダイエット効果だけではなく、本来の料理の美味しさがわかるかもしれませんね。